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令和5年の9月取れ 清流度日本一の高津川で採れた鮎を、生きたまま〆て急速冷凍にしたものになります 活〆冷凍なので解凍後、刺身もOK 鮎の刺身は絶品ですし、塩焼きにしても最高です サイズは50gから150gの鮎を厳選して1kg冷凍チルドでお届けします 限定20kgのみの販売になりますのでお早めに御注文くださいませ！ (くさひろは代理販売になりますので発送、商品管理は友達の鮎漁師さんが行います)
